宁波高铁站在哪里(宁波鄞州区有高铁站吗)
教你在家炸油条,做法和配方全都告诉你,蓬松柔软,好吃又健康。油条是我们平常生活中最常见的早餐了,而且很受大众欢迎,平时如果出去外面吃早餐,只要看到有卖油条的摊开,生意肯定差不了,一碗豆浆或粥配上两根油条,再配上点小咸菜吃起来就美美的了。不过平常我吃油条,我更喜欢吃自己炸的,原因是外面炸的油条用的油可能是炸了很多遍的,健康肯定不过关,而且做油条的原料我们也控制不了,索性就自己在家亲自炸油条,还不用排队,吃着安心又省事,今天就给大家分享怎样在家里炸油条,炸出来的口感味道和外面早餐店卖的一模一样,味道还更胜一筹,做出来的油条色泽金黄、酥脆又蓬松暄软,做法超级的简单。
准备食材:
中筋面粉、无铝泡打粉、小苏打、酵母粉、盐、凉水、食用油
具体做法:
1.先和面,碗里加入500g的中筋面粉,加入4g的无铝泡打粉,4g的小苏打、1g的酵母粉、8g的盐,然后分多次加入350g的凉水搅拌均匀,用凉水和面做出来的油条才更蓬松,再加入15g的油搅拌均匀,面团一定要充分地揉匀,建议大家第一天晚上就把面团和好,第二天早晨起来炸油条,效果更好,面团揉好后盖上保鲜膜饧面两个小时。
2.现在面团饧好了,在案板上撒些干面粉,然后用手把面团按压成方形,用刀切得宽窄相同些。
3.然后把两条叠放在一起,用筷子在上面压一压。
4.用两手稍微抻长一点就可以下油锅炸了。
5.炸这个油条油温稍微要高点,油条刚放进去就会慢慢飘起来,并且变蓬松,炸至油条两面金黄的时候就可以出锅了。
6.咱们这个家常版的油条就炸好了,做出来色泽金黄诱人,口感蓬松暄软,和外面卖的油条一模一样,做法也非常简单,喜欢的朋友赶快在家试试吧,由于这个油条是晚上拍摄的,所以并没有白天看上去颜色那么金黄。
郑重声明:文章仅代表原作者观点,不代表本站立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作修改或删除处理。
相关阅读
猜你喜欢
-
苹果7手机查定位(用苹果id查找手机位置)
2023-03-14 -
mg3怎么(mg3680说明书)
2023-03-14 -
北京二环房价多少一平(北京五环租一室一厅多少钱)
2023-03-14 -
怎么查老公手机定位不让他知道(怎么查找别人手机位置)
2023-03-14 -
怎么查老婆的位置(老婆跑了怎么定位到她位置)
2023-03-14 -
风信子开花多久(风信子哪种颜色稀有)
2023-03-14 -
如何查看对方手机聊天记录(查看对方手机聊天记录的软件)
2023-03-14 -
苹果手机微信的定位怎么查(如何iphone查找对方位置)
2023-03-14 -
酒店入住记录能查几年(怎么查身份证在哪里住过酒店)
2023-03-14 -
怎么查手机被定位了吗(免费查手机定位)
2023-03-14